المكوناتك
1ونص كوب سكر ناعم+2 ونص كوب دقيق+كوب ونص زبدة مبيضة ومزيح من الزبدة والسمنة+فستق حلي للزينة
طريقة التحضير:
1:تذوب الذبدة والسمنة في قدر،ويوضع القدر جانبا حتي ترتاح الزبدة وتبرد تماما
2:تخفق الذبدة مع السكر حتي تبدوبيضاء وخفيفة
3:يضاف الدقيق ويخفق الكل للحصول علي عجينة طرية
4:تخرم العجينة بالأصابع وتترك حتي ترتاح لمدة عشر دقائق
5:تقرص العجينة الي كرات بحجم اصغر من حبات الجوز وتسطح كل كراة الي دائرة صغيرة وتزين كل دائرة بنصف حبة فستق حلبي
6:تخبزالدوائر في فرن محمي لدرجة حرارة خفيفة250الي275 فرنهايت(125درجة مئوية او العلامة 1) الي ان تزهر قليلا ثم تخرج وتترك حتي تبرد تماما
وان شاء الله موضوعي يعجبكم وابغي ردود وتقاييم
بنات تري انا ما كتبتها لحالي بمساعدة امي في بعض الاشياء
ورمضان كريم ومبارك علينا وعليكم
